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| 在印度尼西亚中加里曼丹省卡普阿斯县，棕榈种植园工人一大早已经开始用特制的长手柄铲刀采摘成熟的果实。随后，工人将这些红得油亮的棕榈果装上货车，送往附近榨油工厂加工。
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| 据说烘烤面包大约在6000年前始于欧洲。自此渐渐流传至世界各地。
目前，英国、德国、法国、意大利和美国是烘焙工业的最大市场。在这些国家里，每人每年平均面包消费量大约40公斤，而且占早餐食品销售量的70%。
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| 给大家罗列一些关于棕榈油的数字，通过解读这些数字，相信您会对棕榈油有一个更直观的认识：
5000：棕榈油作为人类食品已有超过五千年的历史了。其食用历史和五千年的中华文明相当了。
5900万：2014年全球棕榈油总产量为5900万吨，其主要竞争对手大豆油为4500万吨，菜籽油为1600万吨。棕榈油作为全球第一油脂的地位已难以撼动。马来西亚和印度尼西亚为棕榈油主产国，两国的产量占全球产量的85%。
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| 棕榈油已经被使用了5000多年。它对健康有很多好处，而且更多的好处还在继续被发现。它现在是一种主要作物，棕榈油是世界上第二大常见的植物油。然而，一些好处对头发和皮肤来说是特别的。
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